お食事処 信濃庵 で丸天そばといなり #博多区 #吉塚 #そば #うどん #定食 #ランチ

@rabirgoです。

少しずつですが、食事を変えていこうと計画してます。

玄米に続いてそばを食べてみようと思い、近所で温そば食べに行ってきました。ウエストの方が近いですが、ウエスト行くとメニューを見て悩んだ挙句かき揚げぶっかけうどんしか食べないのでやめました。

気になる糖質やGI値、白米から玄米に変えてみましたので感想など@rabirgoです。 健康ネタです。ライフスタイルを変えたいと思っていて、少しずつ形から入ります。 変えてみた 以前...

定食しか食べたことなかったけどそばに挑戦

これまで仕事帰りに何回か寄っていて、選ぶのはいつも定食でした。今日は心を鬼にしてそばです。

なぜそんな大げさなことを言うかというと、温そばは好みではない からです。ざるそばは好きですが物足りなく感じるし、温かいのはうどん派です。

丸天そばといなりのセットを注文

500円、ワンコインです。

温そばの場合は出汁って言うんでしょうか、味は少し濃い目（しょうゆ？）で、後味に若干酸味が残る気がします。ベースは昆布じゃないかと思います。可もなく不可もなく。飲み干せるくらいでした。

丸天は少量ですが細く刻んだゴボウが練りこまれてて、ちょっとした歯ごたえと香りがあって良かったです。丸天の弾力はちょうどいい感じ。それなりの弾力があります。

そばは細く感じました。固さはどちらかというと柔らかめな気がします。麺の量は多めというか密度が高いというか、食べたという満足感はある印象でした。

いなりも可もなく不可もなく。ちなみに甘めが好みです。

さいごに

近所に住んでたら手軽で使いやすいお店だと思います。定食はかなりボリュームあるので、ご飯は残すようにしてます。

私はお願いしたことないですが、近所の方が出前でよく使ってるんじゃないかなと思います。よく電話かかってきてる印象です。