@rabirgoです。
一応宣言通り、今日は弁当持っていってみました！
来週から弁当やります。
ブログ書きました👉外で仕事すると炭水化物多くなる問題［ほぼ日刊らびるご vol.580］｜rabirgo https://t.co/fpXD403Y5p
— 毛利裕介@博多フリーランスIT系 (@rabirgo) September 15, 2020
と言っても鳥のむね肉焼いただけですが（笑）
これを弁当と言えるのかは審議ですね・・苦笑
2段目用の野菜も買ってましたが、ちょっと寝坊して詰めきれなかったんでコンビニのサラダで済ませました。
このセットはほとんど気合入れなくていいし、続くんじゃないでしょうか？
満腹度については特に問題なし。
準備としてご飯炊かなくていい、鶏むね肉は塩胡椒して焼くだけ。
卵焼きか茹で卵は欲しい気がするけど、それもコンビニで買えるし。
ちなみに鶏むね肉は前夜に焼いてカットして冷蔵庫に入れておきました。
レシピ？はこちら。
鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。
つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 pic.twitter.com/O9prA0Urhn— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) August 22, 2020
朝から冷蔵庫から出して、1分半チン。
もちろん焼いてすぐ食べた方がおいしい。けど十分です。
問題は「飽き」かな。
肉焼く時の調味料変えたり、野菜やドレッシングのバリエーション変えたりしてなるだけ飽きないようにして続けたい。
と言いながらも今夜は打ち合わせを兼ねた飲み会だったので明日の準備ができず早速の挫折です・・汗
ま、最初から完璧にはできないのでボチボチ生活に馴染ませられればいいですね。
前夜に仕込んでおくのはいい感じです。
ちなみに弁当箱はこちら。今のところ、質感も良くて満足さん。
高くはないものだから、使ってると剥げたり歪んできたりはするかもしれません。
今日の世界一周絶景日めくりカレンダー
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