雑記

鶏むね肉を低温調理するためにBONIQが欲しい![ほぼ日刊らびるご vol.557]

@rabirgoです。

少し前から低温調理器に興味があります。

理由としては減量食、筋トレ食というか。
鶏むね肉を美味しく食べられるように調理したいというニーズです。

でも買ったところで続くかな〜と、あれこれ悩んでるという話です。

筋トレダイエットで必須の食材、鶏むね肉

いま56〜57kg をウロウロして、なかなか減量が進みません。(当面の目標は 55kg)

朝ランして食事も糖質抑えめにしてるつもりだし、筋トレも週に2回程度行ってるにもかかわらず減少傾向にならず。

思いつくのはたまのファミレスランチや飲み会、自宅での晩酌。
あと最近はちょっとだけアイス食べちゃったりとかかな。

ということで、なるだけ外食を減らして自炊したいと思ってるものの、難しいことはできない。そのうち料理が趣味になればいいんだけど、今のところは無理。

そこで鶏むね肉をさくっと調理して飽きないくらいストックできればいいなと思ってて。
サラダチキンも作ってみたんだけど、あんまり美味しくできませんでした。

サラダチキンは自作するな(時間に対するコスパ的な意味で)@rabirgoです。 と偉そうなタイトルつけて 2回 しか自作してないんですが笑 https://twitter.com/...

買った方がいいやって結論になったし、サラダチキンも最近は買ってません。
やっぱ飽きちゃう。

ということで簡単に調理できそうな低温調理器なら続くんじゃないか・・と思った次第。
鶏むね肉やすいし!

BONIQ検討中に伏兵現る

低温調理器といえば BONIQ は知ってます。最初は多分、mozlog さんのブログでした。

低温調理機を買うと自宅で食べる肉料理のクオリティが爆上がりして最高な生活を送れるようになりますよという話をします。 低温調理機のBONIQ買ったった  BONIQ(ボニーク)という製品。日本製。2万円ぐらい。  中身です。  サイズ感はこんな感じ。 

2万円かー、続かなかったらちょっと嫌な金額だなと思って躊躇して熱量下がってました。

そうこうしてたらカズログさんで Hismile の低温調理器が 11,800円 という情報。

聞いたことないメーカーだけど、ブログを読む限りは問題なさそう。ハイスマイルって名前もいいんじゃないでしょうか。

ただ・・黒しかない(笑)

最近インテリアや家電類は白系で統一しようという運動が起きてるので、できれば白がいいんだな。

そうなると BONIQ 一択な感じがする。2万円か・・・で振り出しに戻る。笑

問題は続くかどうか

振り出しに戻って結局は続くかどうかなんだけど、カズログさんからコメントをいただきました。

なるほど、洗い物が出ないのは確かにいい。
焼いたりすると油のついたフライパン洗うのが地味にめんどくさいんですよね。

あと「だいたいのものが美味くなる」について、いくつか動画も漁ってみたところ「ちょっと温度が高すぎたかも」での失敗パターンはあるらしいけど期待値高すぎ問題っぽい。食べられないみたいな失敗はなさそう。

ということでちょっと財布や自炊モチベーションと相談しながら BONIQ の白を買う方向で検討してみようかなと思ってます。

15%割引クーポンもチェックしてみよう。

さいごに

同じ料理ばかりだと飽きそうなので、レシピのヴァリエーションは大事。
飽きちゃうと、結局外食してしまうので。

手間については鶏むね肉をスーパーで買ってくるのは簡単なので、後は下ごしらえや片付けが楽かどうかあたり。
これも手間に感じると「手っ取り早くファミレス行ってご飯食べて、そのままドリンクバー飲みながら作業するか」になっちゃう。

家計と減量に有効そうな低温調理器、やっぱり欲しいなぁ。

これ・・アップしたらポチろう。

今日の世界一周絶景日めくりカレンダー

スウェーデンへ。

ストックホルム

スウェーデンといえば IKEA になっちゃったな。前は北欧の割とサッカーが強い国って認識だったけど。

ストックホルムが湖と海に囲まれた水の都とは知らなかった。こちらのブログ記事のおしゃれ感が心地よい。

北欧・スウェーデンの首都ストックホルムは景色が本当に美しく街巡りがとっても楽しい街です。治安も比較的安全ですし英語も通じるので女性1人旅にもお勧めですよ♪おしゃれなカフェでお茶をしたりぶらぶらと歩いて写真をとったりと1人で気ままな旅もたまにはいいのではないでしょうか。1人旅でも楽しめるカフェやレストラン、観光おすすめスポットをストックホルム在住キュレーターよりご紹介していきます。

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