このところ長崎に出張する機会が多いです。
知らない土地を探索するのは楽しくもあるんですが、COVID-19 の影響でそれもままなりません。県外からの方はお断りという喫茶店の張り紙も見かけましたしね・・
そんな中で開いてたラーメン屋さんがランチしてるのを見つけ、久しぶりにランチにラーメンを食べてみたのでご紹介。
ラーメンは好みが大きく分かれるので評価は難しいところですが、私は麺が良かったと思います。
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ラーメン居酒屋 BABAKE
出張先から長崎駅へ歩いて向かう途中に発見。
![](https://rabirgo.net/wp-content/uploads/2020/05/babake-nagasaki-edomachi-02.jpg)
苗字が馬場さんなんでしょうかね?
ランチの C セットはコスパ良さげ。
![](https://rabirgo.net/wp-content/uploads/2020/05/babake-nagasaki-edomachi-01.jpg)
ラーメン単体で 750 円は、私の感覚ではお高い。
BABAKE ランチ Cセット 750円
![](https://rabirgo.net/wp-content/uploads/2020/05/babake-nagasaki-edomachi-03.jpg)
繰り返しますけど麺は好きです。自家製麺とのこと。
スープは豚骨ではあるけど臭みは感じず、ややとろみのあるスープでした。
私には少し塩味が強かったかな。
唐揚げは味覚えてない。特徴感じず。
おにぎりはおにぎりでした。笑
個人の評価としては悪くはない。
けど頻繁に通ったり、人に積極的に勧めることはないかなー。
さいごに
積極的にラーメン食べない人の感想でした。
もともとラーメン避けてるし、人気店に行ってみても「ふーん」くらいであまりラーメンにこだわりなくて、人にもおすすめしたりはしないんですよね。。
でも貴重な開いてる店舗なのでもう1回行ってみようかな。
今度は単品でラーメン食べてみよう。
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