雑記

福岡市中央区:「極味や 福岡パルコ店」別のモノ食べてるみたいなハンバーグ

@rabirgoです。

以前、堀江氏(@takapon_jp)が Twitter で勧めてたので食べたいリストに入れてましたが、ランチは並ぶという噂だったので敬遠してました。

via: Twitter / takapon_jp

パルコの極みやハンバーグおすすめですー!

並ぶのは嫌だけど、平日に天神に行くことは滅多にないからこのままだと行きたいだけで終わりそうだし…と思って、天神に用事があった祝日の昼間に突撃してきました。

30分程度並んで入店

入店すると、既にハンバーグ以外のセッティングは完了してました。

結構 油がはねるので、首からエプロンした方が良いです。

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サラダ食べながら数分待つと、ハンバーグの登場!

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注文したのは伊万里牛ハンバーグステーキMサイズのセットです。160g。セットでごはん、味噌汁、サラダ、ソフトクリームが食べ放題。

あと、タレが1種類は固定的に決まってて、2種類目を4つの中から選べます。岩塩、ポン酢、甘ダレ、卵とじとか、そんな感じでした。私は岩塩をチョイス。

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コロンとしてて「ちっさ」とは思ってしまいますが、結果的には満腹になりました。

食べたことないハンバーグだけど、これは…

見たとおり赤身が残りまくってるので…

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好みの焼き具合まで、焼き石で焼く。(あまり綺麗な写真じゃなくてごめんなさい)

食べてみた感想は月並みに美味しいっていうのと…なんか焼き肉食べてるみたいな感じ!

粗挽きの肉を、焼いてタレをつけて食べたらまあそうなるかなぁと。対面に座ったカップルの女の子が「ユッケみたい」と言ってたのが聞こえて勝手に共感してました。ファミレスのハンバーグとは別物。

ちなみに、タレと岩塩か、だと岩塩がご飯が進む感じでした。つけすぎると肉の味より塩の味になるので、つける加減が少し難しい。肉を塩の皿に持っていくとつけすぎな感じ。塩の皿からほんの少し箸につけて、焼き石の肉をつまんで口に入れるぐらいが良かったかな。

そんな感じで「肉」を味わいながらご飯をかきこみました。ごちそうさま!

ソフトクリームもうまい

ご飯2杯を平らげ、店員さんに声を掛けて食後のソフトクリーム。

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期待してなかったけど、これがなかなか美味しかったなー。イメージしてたより「硬い」というか濃厚というか。これぐらいが好み。

2つめ行くか悩んだけど、結構満腹だったのでやめときました。

お会計

レシート載せときます。

20140501115220 0001

ちなみに注文するときに悩んだのが、今回注文したM(980円)のセット(+300円)にするか、S(780円)のセット+単品のチキン南蛮(200円だったと思う)にするかどうか。値段は同じ。

食べた後だと、後者が良かったなぁ。南蛮も食べてみたかった。

他の単品も気になったので、ちょい飲み目的でもう一回行ってみたいと思います!

いじょ。

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rabirgo
うさぎ年(rabbit)おとめ座(virgo)生まれの rabirgo です。 2019年よりフリーランスとして活動しています。 よかったら Twitter フォローお願いします! Follow @rabirgo

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